http://5-3.1004aa.com/ ゴールデンウィークは沖縄に・・・という方は結構多いのではないでしょうか？ゴールデンウィークどこに行くかまよっている人は参考にしてみてください♪ ja Copyright 2008 Thu, 25 Oct 2007 14:06:49 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 楽天トラベル]]> http://5-3.1004aa.com/2007/10/post_15.html http://5-3.1004aa.com/2007/10/post_15.html 15楽天トラベル Thu, 25 Oct 2007 14:06:49 +0900 ゴールデンウィーク 沖縄ブログでは、現在個人情報を取り扱うコンテンツはございません。 今後そのようなコンテンツをゴールデンウィーク 沖縄ブログで取り扱う場合は、頂いたお名前、メールアドレスを厳正に管理し、一切他へ漏洩することの無い様、管理いたします。 また、当方自身の個人情報につきまして不利益、精神的苦痛、名誉毀損、情報漏えいなどがありましたら法律に基づき告訴します。 ■著作権について ゴールデンウィーク 沖縄ブログに投稿される、文書、画像、レポート資料、統計データーなどのコンテンツは著作権を破棄しておりません。 ご使用になられたい方は、wdp@dietwdp.comまでお問い合わせください。 文書に関しましては引用する程度でしたら参考にして頂いても構いません。 その際はゴールデンウィーク 沖縄ブログを貴サイトに設置して頂ければと思います。 ■ 運営者 nao ■ 連絡先 wdp@dietwdp.com ■ サイトポリシー ゴールデンウィーク 沖縄ブログでは自身の体験を基に重要ワードを立てて展開しております。 個人の可能な限りの正確性を追及し、文章には細心の注意を払ってUPしております。 最後までご精読ありがとうございました。 管理人 nao]]> http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_14.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_14.html 00はじめに Thu, 19 Apr 2007 16:29:45 +0900 ２０歳を超えてから楽しみの一つでもあるお酒。 沖縄にはよく「泡盛」って呼ばれてるお酒が有名ですよね？ では、泡盛ってなんでしょう？？ 沖縄で飲まれているお酒の種類は大きく分けて３つ。 １　醸造酒 ２　蒸留酒 ３　混成酒 になります。 １　醸造酒　はおもに、洋酒・ビール・葡萄酒などがあり、熟成もろみを搾りろ過したお酒のことをいいます。 ２　蒸留酒　は熟成もろみを熱して蒸留によりアルコールを分離させたもので、ウィスキー・ウォッカ・ブランデーとならんで、ここに泡盛が入ります。 ３　混成酒　は蒸留酒や醸造酒に薬草・香料や果物類及び砂糖を加えた酒で、梅酒はその代表的なお酒になります。主にリキュール類です。 http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_13.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_13.html 06沖縄のお酒情報 Wed, 11 Apr 2007 20:45:55 +0900 ○シークァーサー ミカン科で沖縄を中心に原生する小果の寛皮相橘で果皮が緑色をしています。 未熟の間はすっぱいですが、黄色に熟したものは適度の甘味と酸味があります。 沖縄ではポピュラーな果物の一つです。 血圧降下作用があることが分かりテレビで取り上げられてから、全国的にも有名になりました。ビタミンCも多く含まれている事から成人病予防の面で注目を集めています。 沖縄では昔から、果実を絞ってジュースにしたり、泡盛に絞ったり、色々な料理を食べるときにかけたり、おしょうゆ・わさびと一緒に混ぜて使ったり、ゆずとか酢橘のように食材として使われてきました。 これもオレンジ色に色づいてきたら食べごろですが、調味に使うには青いままでも大丈夫です。 この果物の存在を知ったのは１９歳の時です。 ソーダと割った物を飲んでみたら独特の酸味がくせになりそうで、美味しくって。 でもそれ以来飲んでません。 沖縄に行ったら飲みたい一つですね。 ○グァバ（バンシルー） フトモモ科の植物で沖縄ではバンシルーとも呼ばれています。 熱帯アメリカ原産で、16世紀にスペイン人がアメリカ大陸へ行ってからヨーロッパでもに知られるようになり、今は世界各地で栽培されています。 ジュースにすると綺麗なピンクになり、トロピカルドリンクの代表選手でもあります。 葉は煎じてグァバ茶になり、漢方薬にもなると言う多様な利用があります。 グァバジュースも一度しか飲んだことありません。 でもすっごくトロピカルな味でした。 ○ドラゴンフルーツ（ピタヤ） 見た目がとても鮮やかな果物ですよね。 熱帯アメリカの原産で、蔓のように育つサボテン科ヒモサボテンに属しています。 実はサボテンの果実なんです。 果物屋さんでひときわ目を引く、ちょっとケバイくらいの赤色で、大きさも有ります。 一般植物には少ないアルプミン、アントシアンが多く、また、ビタミンCなどのビタミン類も豊富。水溶性の食物繊維も多いです。 味はキウイフルーツにちょっと似ています。 ジュースにしても飲めますが、バニラの葉っぱを入れるとそのままよりも美味しくなります。 これはまだ食べたことがありません。 ちょっと食べるのに勇気いりますよね。このビジュアル。。 http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_12.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_12.html 09沖縄フルーツ Wed, 11 Apr 2007 20:20:53 +0900 沖縄には気候の合ったフルーツが沢山栽培されています。 まさにトロピカルリゾートなんです！！ ○パイナップル 原産地は暖かい気温のブラジル。 果物として作られ、１５世紀末、ヨーロッパ人が新大陸に来た時には既に大陸各地で栽培されていたそうです。 日本には江戸末期にオランダ船により持ち込まれて、気候の合う沖縄などで栽培されるようになりました。 皆で食べているのは花托（カタク）が肥大したもので、果実は小果がたくさん集まった表面を覆っている硬い鱗片状のものなので食べられません。 ○マンゴー もともとウルシ科の常緑高木。 インド周辺が原産地。 紀元前２０００年位前から聖なる果物として食されていたそうです。 主に メキシコ、オーストラリア、フィリピン、国内では沖縄、鹿児島、宮崎で生産されています。 生産される期間が短く、甘味もあり美味しいので、比較的高価な果物です。 緑色の表面が黄色っぽい色から赤みがかってきた頃が食べごろです。 こちらの方が売れるからと、意識的に色をつけて販売しているものも有るので注意。完熟の物は甘くて美味しいです。 ○パパイヤ 南アメリカが原産です。 16世紀にスペインの探検隊によりヨーロッパに知られ、世界中に伝わった果物です。その時一緒に日本にも伝わりました。 彼らは初めて見たときに女性の乳房を連想したそうです。 色々な品種が有りますが、エキゾチカ、ソロ、ハワイアンなどがお勧め。 あまり巨大なやつは、果物として食べるには味の点でお勧めできかねます。 青い実が、６、７割黄色になってきたあたりが食べごろ。独特の香りがあるので、好みが分かれるかもしれませんね。 沖縄では、植えてから１年くらいで収穫できるので、お庭に植えてある光景も良く見かけます。 沖縄ならではの光景ですね。 http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_11.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_11.html 09沖縄フルーツ Wed, 11 Apr 2007 20:12:57 +0900 日本の最南端は、与那国島の「納沙布（のさっぷ）岬」です。 日本国内には、関東最東端の銚子・犬吠埼（千葉県）や、本州最南端の潮岬（和歌山県）など端にあることをアピールしている観光名所が数多くあります。 これらの名所を訪れるのも楽しいですが、旅をとことん楽しむ人ならば一度は行ってみたいのが日本の一番端ではないでしょうか？ 日本の一番端があるのは北海道と沖縄で、最北端は稚内（わっかない）の宗谷岬、最東端は根室（ねむろ）の納沙布（のさっぷ）岬、最南端は波照間（はてるま）島、最西端は与那国（よなぐに）島です。 さすがに一気にまとめてまわるのは無理ですが、毎年1つくらいなら行けそうですよね。 今回は、日本の一番端の中から最西端の与那国島をご紹介します。テレビドラマ『Dr.コトー診療所』のロケでも使われた素朴だけど豊かな自然が、ゆったりした島時間を楽しませてくれるんですよ。 そうなんです、ロケ地としてもよく使われるという与那国島。 納沙布岬からは台湾も見えるんだそうです。 沖縄に行くなら一度は行ってみた場所ですよね！ http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_10.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_10.html 13沖縄最南端 Wed, 11 Apr 2007 20:06:47 +0900 こんにちは　は　ハイサイ おはようございます　は　うきみそーち こんにちは　は　ちゅうがなびら いらっしゃいませ　は　めんそーれ 召し上がれ　は　うさがみそーれー http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_9.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_9.html 08沖縄の方言 Wed, 11 Apr 2007 19:17:26 +0900 沖縄の音楽に欠かせないのはやっぱり三線です。 琉球音符が気になる人はおすすめな「「三線のいろいろ」」をおすすめします。 琉球には独自の音楽が根付いています。 沖縄っ子独特の魅力はそういった個性から来ているのかもしれないですね。 沖縄に行ったこと無い人でも沖縄の人が歌好きというのは知ってる人が多いようですね。 そこで欠かせないのが三味線なんです。 基本的に３種類に分けられます。 ○南風原型（ふぇーばる型） 音は柔らかく、三本の中で最も古い型と言われています。 ○真壁型（まかび型） 細やかで一番形の整った美しい三味線です。 ○与那城型（よなぐに型） 真壁と同じ代で、与那国の作だと言われています。 よく知られている通り、線を弾く押さえの部分は蛇の皮で出来ています。 因に沖縄では三味線を三線（さんしん）と読みます。 http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_8.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_8.html 03三味線 Wed, 11 Apr 2007 18:58:28 +0900 沖縄にはなんと、９つもの世界遺産があるのは皆さんご存知でしょうか？ 一つは知名度の高い「首里城」はその中でも大きな城跡です。 赤い色が特徴で、沖縄最大の木造建築物です。 １７０９年全焼、３年後１７１２年に再建。 しかしその後、１９４５年沖縄戦にて再び全焼。 終戦後、１７１２年から１９４５年までに建てられた首里城を復元対象として再び再建されました。 もう壊れてほしくないですね。 http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_7.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_7.html 10沖縄世界遺産を見たい！ Wed, 11 Apr 2007 17:46:56 +0900 マンゴー、シークアーサー、ドラゴンフルーツ、バナナなど沖縄ならではの熱帯果樹がガラス温室で栽培されています http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_6.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_6.html 04子供と一緒に Wed, 11 Apr 2007 16:51:30 +0900 何がいいってとっても色合いが綺麗なんです。 見たことある方なら分かると思うんですが琉球のイメージとぴったりあっていて、とても鮮やかですよね。 琉球ガラスは、明治中頃に始まりその歴史は100年余りと沖縄伝統工芸の中ではもっとも歴史が浅いんです。 それを「吹きガラス工法」と呼ばれる手法で作り、一つ一つに色や形が違う“味のある”温かさが感じられ平成10年に沖縄県の伝統工芸品に認定されました。 その琉球ガラスを使い、世界で1つしかない自分だけのグラス作り体験をさせてくれるのがこ 「琉球ガラス村」 職人さんにも助けてもらいながら、是非自分だけの１品を作って下さい！ 家に帰って飾ってもとても綺麗ですよ。 勿論、使えます。 http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_5.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_5.html 07沖縄の伝統工芸を作る Wed, 11 Apr 2007 16:42:20 +0900 マングローブってご存知ですか？ 私も聞いたことはあったけど、実際林とはどう違うのかって聞かれたら分かりませんよね？ で、調べてみました。 マングローブは簡単に言うと熱帯地域の林。 沖縄にもマングローブの原生林があります。 そこは「ヒルギ林」というんですが、本島最大のマングローブ林を見ることができるんです。 遊歩道が整備されており、歩道からはハゼやカニなどの小動物をみることができる。 ユニークな表情で道行く人を見つめる彼ら。思わず童心に返って、はしゃいでしまいそう。 そうなんです。普通の林と違う所は生き物が沢山住んでいるということ。 林には沢山の生き物が居てマングローブと共存しているんです。 その自然の一部を切り取ったようなマングローブ。 ぜひお子さんにも見せてあげてください。 http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_4.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_4.html 05慶佐次(ゲサシ)湾のヒルギ林 Wed, 11 Apr 2007 16:18:34 +0900 GW家族で沖縄旅行！！ でも、海は危険だし。 安全な所で尚かつ家族みんなが楽しめる所がいいな。 だけど、どこを探していいか分からない。 そういう方におすすめなのが、 「美ら海水族館（海洋博記念公園）」 ここは家族で過ごす安全な、びっきりのテーマパークなんです。 特に、みんな大好き、イルカのオキちゃん！ 水族館から徒歩すぐのところにある「オキちゃん劇場」は、見学無料。愛くるしいイルカのオキちゃんをぜひ見に来て下さい！ http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_3.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_3.html 12美ら海水族館 Wed, 11 Apr 2007 16:10:05 +0900 GW期間中だけの沖縄の行事があります！！ もしGW沖縄に行く機会がありましたらぜひお見逃し無く！！ 旧暦5月4日（ユッカノヒ）、沖縄各地ではハーリー（爬竜船＝はりゅうせん）が開催されます。 最大規模の那覇ハーリーはゴールデンウィーク期間中に行われます！ 那覇ハーリーの特徴は、糸満などのハーリーで使用されるサバニ（漁労舟）よりずーっと大きいこと。重さ2.5トン、全長約15メートルもあるんですよ。 漕ぎ手32名、鐘打ち2名、舵取り2名、旗持ち6名。なんと計42名が乗り込んで一心不乱に舟を操るのです。42名が心を1つにして舟を繰る……。すごい迫力ですよね。 参考までに付け加えると、普通のサバニは漕ぎ手10名、舵取り1名の構成です。こちらもまた迫力あり。例えば糸満では、わざとサバニを転覆させて乗り込む技を見せてくれます。 さ～て、GW期間中、沖縄にいらっしゃる方は那覇ハーリを見逃さないでくださいね。サバニを巧みに操って遠くはルソン（フィリピン）まで、大海原を駆け巡った沖縄の海人たちの勇壮なドラマに出会えることでしょう。 なお、会場となる那覇新港埠頭には駐車場がありません。沖縄ハーバービューホテルからだと、タクシーご利用がベスト。詳細は那覇市観光協会にお問合せくださいね。 ■那覇ハーリー ・日　時　毎年5月3日～5日頃 ・会　場　那覇新港埠頭（那覇市港町1-16-10） ・電　話　098-862-1442（那覇市観光協会） ・参　考　那覇市観光協会 みなさん、お見逃し無く！！ http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_2.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_2.html 14那覇ハーリー Wed, 11 Apr 2007 16:00:07 +0900 あまり詳しくないんですが、沖縄料理について少し調べてみました。 よく聞く「ゴーヤチャンプルー」 チャンプルーとは沖縄で炒め物という意味です。 ゴーヤチャンプルだけだと思いきやチャンプルーと名のつく物だけでも、 ○ソーメンチャンプルー　○フーチャンプルー ○野菜チャンプルー　○タマナーチャンプルー ○マーミナチャンプル− などなど聞き慣れない名前もありますが、これはほんの一部でいかにゴーヤチャンプルーだけが・・フューチャーされているか分かりますね。 また、聞き慣れない煮物が多いのも一つ。 ○なーべーらー（ヘチマ）の味噌煮 ○ラフテー（豚三枚肉の角煮） ○スーチカー（豚三枚肉の塩漬け） ○ターウム（田芋）の甘辛煮 ○グルクン（たかさご）の煮付け などなど・・・ また、汁物が多いのも沖縄料理の特徴です。 ○アーサ（ひとえ草）汁 ○ゆしどうふの汁 ○ソーキ骨汁 ○カチューユー（あおりいか）の墨汁 ○沖縄そば ○ソーキそば（豚肉あばら骨煮付けそば） などなどバラエティーが豊富です。 時々、「え？これも食べるの？」と驚くような物が出たりもしますが、基本は美味しいですよね。 ゴールデンウィークに家族と本場の沖縄料理を食べに行きませんか？ http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_1.html http://5-3.1004aa.com/2007/04/post_1.html 11沖縄料理 Tue, 10 Apr 2007 18:24:12 +0900